
Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie
Emploi
Plouisy, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Nous recherchons un Agent de restauration et entretien des locaux H/F à temps partiel (95%) au sein de l'équipe entretien des locaux et restauration. Un aperçu de vos missions quotidiennes : Au sein de l'Etablissement et Service d'Aide par le Travail (ESAT) vous intégrez l'équipe de restauration et entretien des locaux : Vous contribuez : - Réceptionner les repas et préparer les entrées. - Réceptionner et remettre en températures les denrées issues de la chaine froide. - Assurer le service de table et les prestations de la cafétéria. - Nettoyer les locaux de restauration. - Entretenir les espaces collectifs, réfectoire, cuisine et salle de formation. - Participer à la mise en œuvre du projet d'établissement et du projet stratégique associatif. - Participer aux réunions d'équipe pluridisciplinaire et aux réunions de production. Profil : - Vous avez de l'expérience professionnelle en restauration - Vous avez eu l'occasion de travailler avec des personnes en situation de handicap auparavant - Vous avez des connaissances des méthodes de l'entretien et hygiène des locaux - Vous maitrisez et respectez des consignes liées à la méthode HACCP et des plans de maitrise sanitaire -[...]










































